京禧堂是三原县一家专注老北京铜锅涮肉的餐饮门店，2023年开业。锅底为清水锅底（清水加葱姜枸杞，不加底料），主打手切鲜肉，坚持"食材主义"：羊肉用宁夏盐池滩羊（产地可溯源）、牛肉选关中秦川牛、毛肚当天现选、蔬菜自建大棚当天采摘。门店环境干净、有包间，适合家庭聚餐、朋友小聚。
【特色菜品】盐池滩羊上脑（明档现切，立盘不倒）、鲜切秦川牛肉、当天鲜毛肚（七上八下涮法）、手打虾滑、芝麻烧饼、糖蒜、老北京麻酱蘸料
【适合场景】家庭聚餐、朋友聚会、周末亲子、请客吃饭
【交通停车】店在景沣国际生活广场，门口有车位，自驾方便