三原本地一家主打涮烤同源的火锅店——同一份好肉,可涮可烤,一桌两吃。
【核心特色|涮烤同源】
一套食材,两种吃法:涮锅吃本味,炙烤吃焦香
同源同料同标准,肉品不分"涮级""烤级",品质一条线
先烤后涮或边烤边涮,口感随自己切换
【肉品|看得见的好肉】
秦川吊龙:秦川黄牛吊龙部位,纹理清晰,涮烫嫩、炙烤香
盐池滩羊:宁夏盐池滩羊,肉质细嫩,膻味轻
塞上羊膜裆:塞上羊特色部位,肥瘦相宜,久涮不柴
【蔬菜|自己种的才放心】
自建大棚直供,当日采摘当日上桌
时令叶菜、菌菇配菜全链条可控,少一层流通多一分新鲜
【毛肚|不泡发,只做原生态】
拒绝碱水泡发、拒绝增重处理
保持毛肚本来的厚度与脆感,涮十余秒即起,脆嫩有嚼劲
【品牌宗旨|忠于原味 追求健康】
忠于原味:少调味、不遮掩,让食材自己说话
追求健康:源头可控、加工从简,吃得安心是本分
【适合谁来】
家庭聚餐 / 朋友小聚 / 想吃好肉又怕"科技味"的你
📍三原地区(订座电话:18628467527)
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